Interný audítor systému HACCP

Najbližší termín: 22.05.2024, 31.05.2024

Miesto konania: Online

Dĺžka: 2 dni (8:00 - 14:00)

Cena: 359,00 € bez DPH / osoba

Ciele kurzu

Cieľom kurzu je oboznámenie sa s hĺbkovým preverením funkčnosti systému HACCP - interným auditom. Absolvent kurzu získa praktické skúsenosti s vykonávaním interného auditu v organizácii a príklady z praxe z rôznych odvetví.

Úspešným absolvovaním záverečného testu účastník získa certifikát, ktorý ho oprávňuje vykonávať interný audit systému HACCP.

Obsahová náplň kurzu

Úvod do systému HACCP – príčiny vzniku, zdroj HACCP - Codex Alimentarius
Základné princípy HACCP
Úloha a zmysel interného auditu HACCP a interného audítora v organizácii
Požiadavky na vykonanie interného auditu a body na ktoré je potrebné sa zamerať
Príprava auditu, harmonogram, preverované oblasti
Výstupy z interného auditu, nápravné opatrenia a ich harmonogram, zodpovedné osoby
Riešenie konkrétnych príkladov z praxe – preverenie monitorovania, dokumentácie
Vykonanie a vyhodnotenie záverečného testu

Termíny

Dátum školenia	Trvanie školenia	Miesto konania	Lektor	Cena
22.05.2024, 31.05.2024	2 dni 8:00 - 14:00	Online	Ingrid Ďuricová, MBA Romana Šmerousová	359,00 € 430,80 € s DPH	Prihlásiť
24.07.2024, 02.08.2024	2 dni 8:00 - 14:00	Online	Romana Šmerousová Ing. Ľubica Kuchařová	359,00 € 430,80 € s DPH	Prihlásiť
18.09.2024, 27.09.2024	2 dni 8:00 - 14:00	Online	Romana Šmerousová Mgr. Katarína Tanciková	359,00 € 430,80 € s DPH	Prihlásiť
20.11.2024, 29.11.2024	2 dni 8:00 - 14:00	Online	Romana Šmerousová Ing. Ľubica Kuchařová	359,00 € 430,80 € s DPH	Prihlásiť
Podľa Vás	2 dni	Firemné školenie	Romana Šmerousová	Na vyžiadanie	Vyžiadať ponuku

+421 908 345 320 Otázka ku školeniu

Podobné školenia

Názov školenia	Trvanie školenia	Miesto konania	Cena	Najbližší termín
HACCP - systém kritických bodov v potravinárstve	1 deň (8:00 - 14:00)	Online	279,00 €	22.05.2024 + 3

Súbory cookie:

S cieľom zabezpečiť riadne fungovanie tejto webovej lokality ukladáme niekedy na vašom zariadení malé dátové súbory, tzv. cookie.
Ak povolíte všetky cookies a navštívite nás nabudúce, pripojíte sa vďaka ním rýchlejšie, a náš web vám ponúkne relevantné informácie a umožní vám počas objednávky jednoduchšie vyplniť vaše údaje. Súbory cookies používame najmä na anonymnú analýzu návštevnosti a vylepšovania našich stránok. Ak sa rozhodnete neakceptovať cookies, nebudete môcť používať niektoré funkcie na našej webovej stránke.